داستان نصرت، Salt Bae

Nusret Gökçe، همچنین به عنوان "Salt Bae" شناخته می شود، یک شخص سرگرم کننده، اینفلوئنسر و رستوران دار معروف غذا است. او به لطف فرهنگ میم به شهرت جهانی رسید. حالا او در رستوران هایش میزبان ستاره های جهان از لیونل مسی گرفته تا کریستن استوارت است.

زندگی

نصرت در سال ۱۹۸۳ در ارزروم ترکیه به دنیا آمد. او فرزند یک کارگر معدن بود که از نظر مالی با مشکل مواجه بود. او در کلاس ششم مدرسه را به دلیل مشکلات مالی ترک کرد.

او ابتدا زندگی کاری خود را در بازار قصابی بستانچی آغاز کرد. او مدت ها شاگرد قصاب بود. جایی در طول مسیر، او ۱۸ ساعت در روز به طور فعال کار می کرد. اگر یکی از ویدیوهای نصرت را دیدید، او در خرد کردن گوشت مهارت بالایی دارد. او به لطف فرهنگ انجام هر چه بیشتر کار در کوتاه ترین زمان، ماهر شد. او شروع به کار در کانسپت قصابی-رستوران ایستینیه پارک کرد. پس از آن می خواست فرهنگ رستوران داری کشورهای دیگر را ببیند. بنابراین، او به جاده آرژانتین رفت.

او تمام پول خود را برای رفتن به آرژانتین خرج کرد، با این حال، آن جا چیزهای زیادی یاد گرفت. او پس از بازگشت به ترکیه در همان رستوران به کار خود ادامه داد. نصرت گوکچه با ادعای اینکه اولین کسی بود که انواع گوشت های پخته شده "Lokum"، "Ceviz"، "Kafes" را درست کرد، سپس قصد داشت به آمریکا برود و در مشهورترین رستوران های ایالات متحده بدون دستمزد کار کند.

وقتی دوباره به ترکیه برگشت، بی پول و بیکار بود. سپس، دوست داشت شغل خود را تأسیس کند. او این کار را با دوست قدیمی خود میثات اردم تاسیس کرد که او را به عنوان فرشته سرمایه گذار خود انتخاب کرد. Gökçe وام خود را تنها در عرض ۵-۶ ماه به دوستش پرداخت کرد، سپس او تا سال ۲۰۱۲ به تنهایی رستوران را اداره کرد. در سال ۲۰۱۲ ، گروه Doğuş با Nusret Gökçe شریک شد. در حال حاضر، گوکچه ۴۰۰ کارفرما و ۹ شعبه در سراسر جهان دارد.

چگونه او مشهور شد؟

او در اینستاگرام ویدئویی منتشر کرد که در آن نمک را به شکلی خاص روی گوشت می پاشد و غذا را به طرز فوق العاده ای آماده می کرد. این ویدیو در کمتر از ۴۸ ساعت ۲.۴ میلیون بازدید داشت. در حال حاضر، بیش از ۲۰ میلیون بازدید در اینستاگرام دارد و همچنان در حال افزایش است. Nusret Gökçe در حال حاضر ۳۸ میلیون فالوور اینستاگرام دارد.