Geschichte von Nusret, The Saltbae

Nusret Gökçe, auch bekannt als „Salt Bae“, ist ein weithin bekannter Entertainer, Influencer und Gastronom. Durch die Meme-Kultur wurde er weltberühmt. Jetzt beherbergt er Weltstars von Lionel Messi bis Kristen Stewart in seinen Restaurants.

Leben

Nusret wurde 1983 in Erzurum, Türkei, geboren. Er war der Sohn eines Minenarbeiters, der finanziell angeschlagen war. Er verließ die Schule in der 6. Klasse aus genau dem Grund, finanziellen Problemen.

Sein Berufsleben begann er zunächst im Metzgerbasar Bostanci. Er war lange Zeit Metzgerlehrling. Irgendwann arbeitete er 18 Stunden am Tag aktiv. Wenn Sie eines von Nusrets Videos gesehen haben, ist er sehr geschickt im Fleischhacken. Er wurde dank der Kultur, so viel Arbeit in kürzester Zeit zu erledigen, geschickt. Er begann, im Metzger-Restaurant-Konzept des Istinye Parks zu arbeiten. Danach wollte er die Restaurantkultur anderer Länder kennenlernen. Also machte er sich auf den Weg nach Argentinien.

Er hat sein ganzes Geld ausgegeben, um nach Argentinien zu gehen, aber dabei hat er viel gelernt. Er arbeitete weiter im selben Restaurant, als er in die Türkei zurückkehrte. Nusret Gökçe behauptete, er sei der erste Mensch, der gekochte Fleischsorten ''Lokum'', ''Ceviz'', ''Kafes'' herstellte, und plante dann, in die USA zu gehen, um in den renommiertesten Restaurants der USA zu arbeiten ohne Lohn.

Als er wieder in die Türkei zurückkehrte, war er mittellos und arbeitslos. Dann blieb die Gründung eines eigenen Jobs in Erinnerung. Den Job fand er bei seinem alten Freund Mithat Erdem, den er als seinen Angel Investor auswählte. Gökçe zahlte seinen Kredit innerhalb von nur 5-6 Monaten an seinen Freund, dann führte er das Restaurant bis 2012 alleine weiter. 2012 ging die Doğuş Group eine Partnerschaft mit Nusret Gökçe ein. Derzeit hat Gökçe 400 Arbeitgeber und neun Niederlassungen weltweit.

Wie ist er berühmt geworden?

Auf Instagram veröffentlichte er ein Video, in dem er das Salz auf besondere Weise auf das Fleisch streute und das Essen auf außergewöhnliche Weise zubereitete. Das Video wurde in weniger als 48 Stunden 2,4 Millionen Mal angesehen. Derzeit hat es über 20 Millionen Aufrufe auf Instagram und es werden immer noch gezählt. Nusret Gökçe hat derzeit 38 Millionen Instagram-Follower.