وبلاگ

گشتن در یک شهر رویایی: ماردین

گشتن در یک شهر رویایی: ماردین

گشتن در یک شهر رویایی: ماردین

گشتن در یک شهر رویایی: ماردین

ماردین در قسمت جنوب شرقی ترکیه واقع شده است و شهری با تاریخ غنی است. این شهر در طول هزاران سال میزبان تمدن های مختلف بوده است. این شهر پر رمز و راز در فاصله ۲ ساعته از استانبول قرار دارد.

امروزه ، ماردین به دو شهر قدیمی و شهر جدید مدرن تقسیم می شود. بخش قدیمی ماردین هنوز بافت تمدنهای باستانی را حفظ می کند. مدارس (موسسات آموزشی اسلامی) مانند Kasımiye و Zinciriye از قرن پانزدهم با ویژگی های معماری جذاب و همچنین چشم اندازهای چشمگیر از ماردین در ارتفاع وجود دارد.

جایی که ادیان و فرهنگ ها در کنار هم قرار می گیرند: میدیات

منطقه میدیات که حدود ۲ ساعت با مرکز شهر فاصله دارد ، مکانی ضروری است. میدیات به عنوان "محل ملاقات ادیان و زبان ها" شناخته می شود و در قرن ۹ توسط آشوری ها تاسیس شد و از آن زمان به خانه مسلمانان ، مسیحیان و ایزدی ها تبدیل شد. امروزه هر سه این اعتقادات در میدیات اعمال می شوند. می توانید از صومعه مور گابریل دیدن کنید که در سال ۳۹۷ تأسیس شد و قدیمی ترین صومعه ارتدوکس سریانی بازمانده در جهان است. همچنین کلیسای ایزوزوئل وجود دارد که در قرن ششم تأسیس شد و ۴۵ کیلومتر با مور گابریل فاصله دارد.

یک سنت آشپزی غنی برای لذت بردن

ماردین علاوه بر معماری منحصر به فرد و بناهای باستانی ، ترکیبی از طعم های خوشمزه از فرهنگ های مختلف را نیز ارائه می دهد. کباب پیازی پر شده به نام Kibbe ، پیاز کبابی که به عنوان چاشنی پیاز با گوشت کباب خوشمزه ، کوفته و دنده درست می شود ، از شناخته شده ترین وعده های غذایی در ماردین است ، در حالی که شراب آشوری و قهوه دیبک نوشیدنی هایی هستند که بازدیدکنندگان نباید از دست بدهند.

صنایع دستی ماردین

شهر ماردین نیز به دلیل صنایع دستی معروف است. برخی از صنایع دستی حکاکی روی چوب ، تلکاری (رشته های نازک طلا و نقره بافته شده مانند توری در جواهرات و لوازم جانبی از جمله گردنبند ، گوشواره ، بند کمربند ، چوکر و انگشتر) قلع کاری ، مسگری و صابون سازی است. مطمئن شوید که با برخی از سوغاتی های با کیفیت دست ساز ماردین به خانه برمی گردید!