استكشاف المدينة الغامضة: ماردين

تقع ماردين في الجزء الجنوبي الشرقي من تركيا وهي مدينة لها تاريخ عريق. استضافت المدينة حضارات مختلفة على مدى آلاف السنين. تقع هذه المدينة المبهمة على بعد ساعتين بالطائرة من اسطنبول.

في الوقت الحاضر ، ماردين مقسمة إلى المدينة القديمة والمدينة الجديدة الحديثة. لا يزال الجزء القديم من ماردين يحافظ على نسيج الحضارات القديمة. توجد مدارس (معاهد تعليمية إسلامية) مثل القاسمية و زنسيريا من القرن الخامس عشر مع ميزات معمارية رائعة بالإضافة إلى مناظر خلابة لماردين من الأعلى.

حيث تتلاقى الأديان والثقافات: مديات

تقع منطقة مديات على بعد حوالي ساعتين من وسط المدينة ، وهي مكان لا بد من زيارته. تُعرف مدينة مديات بأنها "نقطة التقاء الأديان واللغات" ، وقد أسسها الآشوريون في القرن التاسع وأصبحت موطنًا للمسلمين والمسيحيين واليزيديين منذ ذلك الحين. اليوم ، تمارس هذه المعتقدات الثلاثة في مديات. يمكنك زيارة دير مور جبرائيل الذي تأسس عام 397 وهو أقدم دير للسريان الأرثوذكس في العالم. توجد أيضًا كنيسة إززول التي تأسست في القرن السادس وعلى بعد 45 كيلومترًا من مور غبريال.

تقليد طهي غني للاستمتاع به

بالإضافة إلى هندستها المعمارية الفريدة والمباني القديمة ، تقدم ماردين أيضًا مزيجًا من النكهات اللذيذة من ثقافات مختلفة. الكرشة المحشوة باسم الكبة ، كباب البصل المحشو بالبصل مع لحم الكباب اللذيذ وكرات اللحم والضلوع ، هي من أكثر الوجبات شهرة في ماردين ، بينما النبيذ الآشوري وقهوة ديبك من المشروبات التي يجب ألا يفوتها الزائر.

الحرف اليدوية ماردين

تشتهر ماردين أيضًا بصناعاتها اليدوية. بعض الحرف اليدوية هي نحت الخشب ، تلكري (خيوط رفيعة من الذهب والفضة منسوجة مثل الدانتيل في المجوهرات والإكسسوارات بما في ذلك القلائد والأقراط وأبازيم الحزام والمختنقون والخواتم) السمكرة والنحاس وصنع الصابون. تأكد من العودة إلى المنزل مع بعض الهدايا التذكارية المصنوعة يدويًا عالية الجودة من ماردين!