بهترین سوپ های زمستانی برای امتحان کردن در استانبول

اگرچه زمستان با ظاهر فصلی خود مناظر بسیار زیبایی دارد اما عموماً به علت سرماخوردگی ممکن است برای برخی خوشایند نباشد. دراستانبول باشکوه که در زمستان زیبایی متفاوتی دارد، می توانید سوپ های عالی بنوشید که دلتان را برای مبارزه با بیماری ها گرم می کند.

سوپ عدس

سوپ عدس که در هر خانه ای در سراسر کشور طبخ می شود، غذایی است که همه دوست دارند آن را مصرف کنند. برخی از مکان ها سوپ عدس عالی در استانبول درست می کنند، به خصوص در سمت فاتح. با فشار دادن لیمو در آن هنگام خوردن آن در زمستان، هم می توانید طعم آن را بهبود ببخشید و هم ایمنی بدن خود را تقویت کنید.

کله پاچا

انتخاب افرادی که عاشق گوشت و فرآورده های گوشتی هستند، سوپ کله پاچا است.  کله پاچا یک سوپ بسیار معروف در استانبول است. علاوه بر این، معمولا مغازه های مخصوص این سوپ وجود دارد. در این سوپ‌فروشی‌ها که Paçacı نامیده می‌شوند، علاوه بر کله پاچا، سوپ تره نیز به فروش می‌رسد. سوپ که با مخلوط کردن با سس سیر و سرکه مصرف می شود، حامی ایمنی است. به خصوص کسانی که عاشق کله پاچه هستند باید آن را امتحان کنند.

سوپ رشته مرغ

سوپ رشته مرغ سوپی است که معمولا با لیمو برای افرادی که سرماخورده هستند سرو می شود. شما می توانید آن را در رستوران سوپ Ege’den امتحان کنید.

سوپ سبزیجات

سوپ سبزیجات مورد توجه دوستداران سبزیجات و گیاهخواران است. با محتوای غنی خود برای هوای سرد ضروری است. این سوپ خوشمزه با سبزیجات زمستانی را حتما در هر سوپ خوری پیدا می کنید و لذت متفاوتی را برای خوردن به شما می دهد.

سوپ ماست

این سوپ که به آن سوپ بهاره نیز می گویند، در تابستان ها و زمستان های سرد به صورت گرم سرو می شود. این سوپ که در آن حبوبات و در صورت تمایل گوشت یا مرغ اضافه می شود یک غذای محلی است. این سوپ که به خاطر ویتامینش افسانه ای است مورد توجه و تحسین گردشگران خارجی قرار گرفته است.

در حالی که در زمستان در خیابان های تاریخی استانبول نفس می کشید، می توانید سوپ های بیشتری پیدا کنید تا در هنگام گرسنگی شما را گرم کنند.