Самые предпочтительные супы При начале турецкой трапезы

Турецкая кухня является частью турецкой культуры и содержит тысячи вкусов. Супы - неотъемлемая часть этой культуры. Суп-это начало турецкого стола. Это первый шаг к восхитительному путешествию. Мы перечислили наиболее предпочтительные турецкие супы для вкусного начала.

Суп Тархана

Суп тархана-один из самых важных продуктов, которые турки добавляют в мировую кухню. Способ его хранения привнес новую технику в международную кухню. Тархана, которая очень питательна, отличается в зависимости от региона, но все ее сорта умудряются привнести аромат солнца на зимний стол.

Суп из чечевицы

Чечевичный суп-один из классических вкусов турецкой кухни. Незаменимый для столов чечевичный суп-это еще и самый древний суп турецкой кухни. Ходят слухи, что красную чечевицу варили и употребляли в качестве супа около 3500 лет назад. Этот особый вкус был привит нам еще в кочевые времена и занял свое место в нашей кухне со времен Средней Азии. Его традиционно готовят с луком, чесноком и бульоном.

Суп Эзогелин

Суп Эзогелин - одно из незаменимых блюд зимних месяцев. Благодаря мягкому чесноком и пикантным вкусом, оно прекрасно подойдет при простудных заболеваниях. Суп Эзогелин готовится из бульона, красной чечевицы, риса, булгура, томатной пасты, лука, чеснока и специй.

Щи из черной капусты

Суп из капусты, приготовленный из вкуснейшей черной капусты Черного моря, обладает неповторимым вкусом. Он прекрасно уравновешивает бобовые, фасоль, кукурузу, томатную пасту и муку с черной капустой. Знаменитый кукурузный хлеб Черного моря является дополнением к супу

Суп из наперстков

Суп который принадлежит Адане, имеет много названий. Первый из них называется свадебный суп. Он получил такое название потому, что его обычно подают в качестве свадебной трапезы. Однако его также принято подавать на собраниях и в похоронных бюро. В некоторых рецептах его еще называют супом из пельменей, потому что его готовят из выпечки в виде пельменей и даже из готовых пельменей.

Йогуртовый суп

Йогуртовый суп употребляют с большим количеством мятных леденцов. Известно, что супы, приготовленные с использованием йогурта, обладают кишечными регуляторными свойствами. С другой стороны, йогуртовые супы могут быть однократным приемом пищи, так как они очень питательны и обычно готовятся с бобовыми.

Суп из брокколи

Брокколи относится к числу овощей с бесчисленными полезными свойствами и рекомендуется в борьбе со многими заболеваниями. Для любителей овощей суп из брокколи является одним из предпочтительных супов в турецкой кухне.