土耳其的陶瓷和瓷砖至今仍被广泛使用,历史悠久,种类繁多。在史前部落历史上发现的陶器,为证实人类的定居生活方式提供了必要的证据。通过识别它们的不同特征,如颜色、形状、材料、技术,科研人员可以确定许多陶器作品的来源。有大量与土耳其文化有关的陶器研究。可以说,土耳其最古老的陶瓷作品是维吾尔族土耳其人在8-9世纪制作的。当土耳其人在安纳托利亚定居后,他们把陶瓷和瓷砖制作的知识与他们所面对的环境结合起来,形成了自己独特的风格。土耳其的陶瓷和瓷砖生产随着奥斯曼帝国的大兴而大放异彩。奥斯曼帝国的苏丹们对美学有着全面的认识,并以将最好的艺术品留在帝国为荣。随着对美学和设计的认可,陶瓷和瓷砖在奥斯曼帝国的基础建设中占据了最重要的地位。随着人们对陶瓷和瓷砖的关注和喜欢程度的增加,这些作品的工艺成为公众眼中备受尊敬和仔细研究的专题。在土耳其语中被称为''çini'',具有令人印象深刻的细节和舒缓色彩的特殊瓷砖点缀着奥斯曼帝国的每一座建筑。许多著名的土耳其地标都充满了'çini',其中蓝色清真寺以其大部分的蓝色和白色装饰,是一个独特的地方。奥斯曼帝国统治时期陶瓷生产的主要中心是伊兹尼克城。这个城市有很多陶瓷工匠,他们主要为奥斯曼帝国的皇宫工作。伊兹尼克成为所有熟练工匠的共同基地,他们在安纳托利亚各地生产他们的作品,甚至创造了独特的"伊兹尼克风格"的陶瓷和瓷砖生产。除伊兹尼克外,库塔希亚、恰纳卡莱、伊斯坦布尔也都有精湛的工艺。还有更多的陶瓷和瓷砖工艺风格被使用,并一直沿用至今。
伊兹尼克风格是最著名的风格之一,早在14世纪奥斯曼帝国建立之初就形成了这一风格。伊兹尼克生产的陶瓷同时转录记载了塞尔柱人、中国和亚洲土耳其风格的痕迹。起初被看作是对中国陶瓷的模仿,后来被归为此类形成了自己独特的风格。奥斯曼帝国的苏丹们非常重视制作的作品。特别是在苏莱曼大帝统治时期,托普卡普宫大量使用伊兹尼克生产的瓷砖进行装饰。Hürrem Sultan特别关注这些瓷砖,并通过使用杯子、碗、壶和盘子来增加伊兹尼克风格在宫殿内的影响。此外,这一时期建造的蓝色清真寺与鲁斯泰姆-帕夏清真寺一起,拥有2万多块特殊瓷砖。由于伊兹尼克是无数不同类型的陶瓷和瓷砖作品的故乡,直到20世纪才意识到,不同风格的陶瓷和瓷砖,如大马士革器、金角器、罗甸器都是在伊兹尼克制造的。伊兹尼克生产的陶瓷和瓦片主要以蓝色和白色为主,并有翡翠和红宝石色的小细节。这种类型的陶瓷和瓦片大多有郁金香、萨兹叶和玫瑰的细节。Kütahya器皿与伊兹尼克的器皿有很大的相似之处。库塔海亚最重要的作品之一是"'库塔海亚的亚伯拉罕'"。这个水壶或水瓶可以追溯到1510年,标志着该地区陶瓷制造商的存在。由于在发掘中发现了许多与伊兹尼克风格相似的陶瓷和瓷砖的其他例子,库塔海亚由于离伊斯坦布尔较远,难以到达,所以没有引起陶瓷爱好者的注意。在金角附近建立了陶瓷作品的变体,并将其命名为"金角"。金角陶器的装饰充满了蓝白相间的细螺旋和小叶子。这种类型的器皿在16世纪中叶占据了主导地位。
聚彩陶瓷是奥斯曼建筑中最突出的陶瓷之一。尽管关于这种类型的陶瓷的信息并不广为人知,但很明显,奥斯曼帝国著名建筑师米玛尔-西南亲自参与了这些瓷砖和陶瓷的设计。这种类型的产品以其突出的红色使用而闪亮登场,与鼠尾绿相得益彰。Süleymaniye清真寺是第一个使用这种特殊瓷砖的建筑。
假设你想参观这样的清真寺,这些清真寺充满了这些历史悠久的瓷砖,它们有着迷人的设计和令人感官舒畅的构图。Grand Sirkeci酒店是靠近伊斯坦布尔最古老的清真寺之一:苏丹艾哈迈德清真寺(蓝色清真寺)。凭借其令人难以置信的建筑设计和令人着迷的瓷砖,苏丹艾哈迈德清真寺每年都能吸引许多游客。