بلاگ

استنبول میں موسم سرما کے بہترین مشروبات

استنبول میں موسم سرما کے بہترین مشروبات

استنبول میں موسم سرما کے بہترین مشروبات

استنبول میں موسم سرما کے بہترین مشروبات

جب کہ موسم سرما قریب ہے اور موسم ابھی سرد ہو رہا ہے، گرمی محسوس کرنے کی ضرورت بڑھ جاتی ہے۔ ایسی صورتوں میں جب ہم باہر ہوتے ہیں، سردی ہوتی ہے اور، ہم گرمی محسوس کرنے کے لیے گرم مشروب سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں، ہم پینے کے لیے کیفے جاتے ہیں۔ اس وقت آپ کے گرم مشروب کو گھونٹنے سے زیادہ اطمینان بخش کوئی چیز محسوس نہیں ہوتی۔ خاص طور پر، ترکی کے موسم سرما کے مشروبات پوری دنیا کے بہترین مشروبات میں سے کچھ  ہیں۔

Salep

آرکڈس نے صدیوں سے لوگوں کو مسحور کیا ہے۔ اس نے نہ صرف اپنی شکل وصورت بلکہ اپنے ذائقے اور دواؤں کی طاقت سے بھی لوگوں کو حیران کر دیا۔ سیلپ کو مشروب میں تبدیل کرنے کا خیال سب سے پہلے ترکوں سے آیا۔ چونکہ آٹھویں صدی میں اسلام قبول کرنے والے ترک الکحل مشروبات نہیں پی سکتے تھے، اس لیے انہیں آرکڈز سے گرم اور دودھ والا مشروب بنانے کا خیال آیا۔ جنگلی آرکڈ کے کندوں کو صاف کیا جاتا ہے، ابلا ہوا، خشک کیا جاتا ہے اور آٹے میں پیس لیا جاتا ہے۔ یہ اس نرم، آرام دہ، بلکہ دواؤں کے مشروبات کا نچوڑ ہے۔ اس کے علاوہ، یہ سانس کے مسائل جیسے برونکائٹس کو ٹھیک کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

Boza

بوزا کے ساتھ نئی، صحت مند عادات بنائیں۔ قدیم ترین ترک مشروبات میں سے ایک ہونے کی وجہ سے، بوزا زیادہ خمیر شدہ اناج سے بنایا جاتا ہے۔ بوزا ایک روایتی مشروب ہے اور اس میں پروٹین اور کیلشیم جیسے صحت بخش اجزاء ہوتے ہیں۔ یہ بالغوں اور بچوں دونوں کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا ہے. بچے اسے اس کی مٹھاس کی وجہ سے پسند کرتے ہیں جبکہ بڑوں کو اس کی صحت مند خصوصیات کی وجہ سے پسند ہے۔ اسے ٹھنڈا پیش کیا جاتا ہے، پھر بھی، اسے سردیوں کا مشروب سمجھا جاتا ہے کیونکہ اس کے نشے میں گرم ہونے کا اثر ہوتا ہے۔ مختصر یہ کہ صحت مند رہنے کے لیے بوزا پیو!

Kuşburnu Çayı (Roseship Tea)

ذائقہ کے علاوہ گلاب کی چائے پینے کے دیگر فوائد دریافت کریں۔ روز شپ چائے ایک آرام دہ مشروب ہے جو آپ کو گرم جوشی کا احساس دلائے گی۔ آپ ایک لذت بخش ذائقہ میں خوش ہوتے ہوئے گلاب کی چائے کے فوائد کا تجربہ کر سکیں گے۔ روز شپ چائے بھی سب سے زیادہ استعمال ہونے والی طبی چائے میں شامل ہے۔ وائرل انفیکشنز، نزلہ زکام، فلو وغیرہ سے بچاؤ میں معاون، مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے، صحت مند کولیسٹرول کی سطح کو برقرار رکھتا ہے۔

ترک کافی

ہم ترکی کی کافی کے بغیر فہرست کا تصور بھی نہیں کر سکتے تھے۔ ترکی کی کافی اپنے الگ ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ دوستی اور گفتگو میں ذائقہ بڑھاتی ہے۔ ترکی میں ٹرکش کافی کی اہمیت کے اظہار کے لیے ایک مشہور کہاوت ہے: "ایک کپ کافی ایک سے چالیس سال کی دوستی کا عہد کرتی ہے۔" کافی واقعی مضبوط ہے، اور کنکوکشن ایک الگ مہک کے ساتھ گاڑھا اور اداس ہے۔ ہم آپ کو گرینڈ بازار میں آزمانے کی سفارش کریں گے۔