Продавцы сэндвичей с рыбой в Эминону.

Если вы когда-нибудь были в Эминёню, то наверняка видели на Эминёню продавцов сэндвичей с рыбой с лодками. Когда вы говорите Ортакёй - это кумпир, когда вы говорите Бейоглу - это шоколад, а когда вы говорите Эминону, то это сэндвич с рыбой! Сэндвич с рыбой - это часть Стамбула, которую стоит попробовать хотя бы раз. Когда вы посетите Эминёню, вы увидите, что около трех лодок для сэндвичей с рыбой здесь более многолюдно. Вы поймете интерес к рыбным бутербродам, даже взглянув на толпу.

Рецепт довольно простой, но вкусный. Сэндвич с жареной белой рыбой, сырым луком и салатом в полбуханке белого хлеба, безусловно, является иконой Стамбула. Обычно его подают с маринованным соком или шалгамом. В определенные дни толпы людей настолько плотные, что к лодкам голодных жителей Стамбула, желающих купить бутерброд с рыбой, выстраиваются длинные очереди. Однако вместо этого вы можете найти рыбные сэндвич-рестораны возле Галатского моста, если вы хотите комфортного отдыха. С ярким видом на море, огни и паромы вы получите незабываемые впечатления от ужина в одном из этих великолепных ресторанов с рыбными бутербродами под Галатским мостом.

История.

Сэндвичи с рыбой существуют с середины 19 века. В то время рыбаки ставили небольшие грили и подавали рыбу в хлебе. В 60-е годы возникли лодочки-бутерброды с рыбой, и они популярны до сих пор. К 90-м годам его популярность продолжала расти. Сегодня рыбу в основном импортируют, так как спрос на местную рыбу высок, что приводит к высоким ценам.

Это здорово?

Рыба - один из незаменимых вкусов стола, так как она одновременно является хранилищем протеина и богата омега-жирными кислотами. Тем не менее, когда вы употребляете его с хлебом, он становится более калорийным. В целом это здорово, но не рекомендуется при диете для похудения. Одна порция бутерброда с рыбой - 550 калорий.

Где поесть?

Под Галатским мостом есть много ресторанов, и все они имеют одинаковые цены и виды, но некоторые из них немного более рекомендуемые. В Galata Marmara Balik, Fish Port, Fish Point и Cansin Fish Restaurant, которые расположены под мостом Галата, вы можете отлично пообедать у моря, о чем также свидетельствуют рейтинги.