وبلاگ

Gobeklitepe در ترکیه ، ۶۰۰۰ سال قدیمی تر از استون هنج ، علم سنتی درباره ظهور تمدن را به چالش می کشد. کلاوس اشمیت ، باستان شناس آلمانی که در اورفا ، ترکیه کار می کند ، کشفی شگفت انگیز را در شش مایلی خارج از شهر باستانی کشف کرد: سنگ های بزرگ حکاکی شده در حدود ۱۱.۰۰۰ سال قدمت ، توسط انسانهای ماقبل تاریخ حکاکی شده و سازماندهی شده اند که در ابزارهای فلزی یا حتی سفالگری تسلط نداشتند. مگالیت ها حدود ۶۰۰۰ سال از استون هنج قدیمی تر هستند.

استانبول که در اطراف دریای مرمره و دریای سیاه واقع شده است ، دارای رستوران های ماهی مملو از غذاهای معروف به "meyhane" است. این مکان ها از زمان امپراتوری بیزانس وجود داشته است. آنها در شهرهای ساحلی قرار داشتند و برای استقبال از ملوانانی که می خواستند همزمان بنوشند و غذا بخورند استقبال می کردند. مردم ترکیه غالباً در این مکان ها راکی ​​می نوشند در حالی که پیش غذا و بعد از آن ماهی سرو میشود. این نوع شام عبارت "rakı-balık" "ماهی راکی"را امتحان کنید. "raki-balk" یک سنت ترکی است که صرف آن به مدت چند ساعت پوشش داده می شود. این یک غذای بسیار خوب است و باید در طول سفر خود امتحان کنید.

مانتی ، پیراشکی با گوشت و پیاز چاشنی ، یکی از غذاهای مورد علاقه ی همه در ترکیه است. اعضای خانواده در آناتولی ، به ویژه ، برای تهیه خمیر و پر کردن مربع های کوچک خمیر با پر کردن با هم جمع می شوند. این کار با عشق انجام میشود ، بنابراین جالب است که برای این کار دور هم جمع شوید و ارزش درست کردن را دارد. ترکیب کوفته های ذوب شده ، سس ماست سیر و روغن زیتون آغشته به ادویه خوشمزه است. سماق ، دانه های فلفل قرمز و نعناع خشک آغشته به روغن زیتون لایه دیگری از طعم را ارائه می دهند و سس ماست سیر را برای مانتی کاملاً تکمیل می کنند.\r\n\r\n

Marmaray ، پروژه قرن نامیده می شود ، یک پروژه راه آهن با توجه به نیازها با ظرفیت بالا طراحی شده است که با استفاده از انرژی الکتریکی محیط زیست را آلوده نمی کند. همچنین برای حفظ زندگی شهری سالم استانبول طراحی شده است تا زندگی شهری مدرن و فرصتهای حمل و نقل شهری را برای شهروندان ارائه دهد تا از ویژگیهای طبیعی شهر محافظت کند. ساخت این پروژه برای اولین بار در سال ۲۰۰۴ آغاز شد و تاریخ افتتاح آن در آوریل ۲۰۱۹ تخمین زده شده بود.

مگاستار تارکان که یکی از برجسته ترین موسیقی دانان ترکیه است ، همیشه به عنوان یکی از بزرگترین خواننده های ترکیه از او یاد می شود. او همیشه آلبوم های موفقیت آمیزی داشت و یکی از آهنگ های او همیشه در سر لیست ترکی پخش می شود ، و هر ترک حتما یکی از آهنگ های او را شنیده است. علی رغم اینکه چنین هنرمند معروفی بود ، زندگی آنچنان خوب با او رفتار نمی کرد.\r\n\r\n