Oplevelser i Istanbul

Hagia Sophia, Den Blå Moské, Den Store Basar, Basilika-cisternen, Topkapı-paladset og Krydderibasaren er alle fascinerende steder, hvor du kan mærke historien i denne ældgamle by. De ligger alle på den historiske halvø omgivet af mure bygget i den byzantinske og osmanniske periode. Når du kommer til den historiske halvø, hvor du kan besøge de fleste af de historiske steder i Istanbul, skal du udforske murene fra Det Gyldne Horn, landmurene, Marmara-murene og også gå på de gamle bymure for at indånde den mystiske atmosfære fra forgangne tider .

Forlad ikke Istanbul uden at se den storslåede udsigt over Sortehavet fra den anatolske fæstning (Anadoluhisarı). Den anatolske fæstning blev bygget i Yıldırım Beyazıts regeringstid, og det er et af de mest fredelige steder i Istanbul. Fra den anatolske fæstning kan du se fiskerbåde, spise traditionel grillet fiskesandwich og få en unik oplevelse på restauranter, der appellerer til enhver smag.

Den rumeliske fæstning (Rumelihisarı), som blev bygget for at kontrollere Bosporus-strædet, er også kendt som den gamle fæstning. Det ligger lige overfor den anatolske fæstning med sine tre store tårne og massive mure. Man kan se den store kæde, der blev brugt i erobringen af Istanbul på dette historiske sted, både kanonerne og kæden over det Gyldne Horn.

Glem ikke at drikke tyrkisk te fra tynde teglas i Istanbul. Produktionen af tyrkisk te starter med at hælde noget af det kogte vand i den nederste del af tekanden på tebladene i det øverste rum. Det trækker et stykke tid for at optage teens smag og fortyndes derefter med varmt vand. Tekulturen er veludviklet i Tyrkiet. Te er en uundværlig drik for det tyrkiske folk. I de fleste restauranter, som du besøger, får du, når dit måltid er overstået, et glas tyrkisk te, som du bør drikke.

I Tyrkiet, det eneste land i verden, der binder to kontinenter sammen, kan du nu bruge Bosporus færgen til en dagtur. Mågerne er blevet vant til at blive fodret af passagererne, og du kan også give dem et stykke brød, du har købt, inden du går ombord på færgen. Du bør ikke glemme at nyde udsigten over både den asiatiske og den europæiske del af Istanbul og nyde duften af hav.

Krydderibasaren tilbyder sine besøgende en bredt udvalg af produkter og er kendt som et af de største indendørs markeder i verden. Du bør ikke glemme at besøge Krydderibasaren og den Store Basar. Du kan opleve historien samtidig med at du shopper i de overdækkede markeder, som får dig til at opleve deres historiske atmosfære, så snart du kommer ind. Tyrkisk kunsthåndværker vil opmuntre din shopping, og du vil uden tvivl finde mere end du leder efter på disse markeder.

Det tyrkiske køkken er blevet beriget med kulturelle kontakter og oplevelser fra forskellige nationer gennem århundreder. Du kan stole på tyrkernes gode smag, en nation hvis madkultur er højt udviklet. Doner, kebab, turkish delight, baklava, tyrkisk kaffe, bagels og restauranter med lokale delikatesser, bør også opleves, hvis du har tid.

Bosporusstrædet, som gør Istanbul unikt og forbinder Sortehavet og Marmarahavet, hører både til den europæiske og den anatolske side. Med denne specielle placering opleves byen bedst på en Bosporus-tur. Når Bosporusstrædets blå vand åbner sig for dig med private lystbåde og andre både, kan du se Ortakoy-moskeen, den rumeliske og den anatolske fæstning, Kucuksu-pavillonen, Beylerbeyi-paladset, Jomfrutårnet, Dolmabahce-paladset og storslåede palæer. Du er særligt heldig, hvis du tager turen om aftenen; Du vil blive vidne til en fascinerende udsigt over Bosporusstrædet og Marmarahavet.

Istanbul er, med sine bakker og strande, en af de byer, hvor du kan se solnedgangen på den smukkeste måde. Du kan se solnedgangen langt fra byens støj fra Camlıca bakken, eller fra den rumeliske og anatolske fæstning, fra Otagtepe med 15. juli-martyrsbroen, og over det stille vand i Det Gyldne Horn er endnu en mulighed. Hvis du kommer til Istanbul, som er en af Tyrkiets mest populære kystbyer, må du ikke glemme at se den spektakulære solnedgang, og du kan se hele Bosporus-kysten.