فاتح میں برنچ کے بہترین مقامات

برنچ، جس کا مطلب ہے دوپہر کا ناشتہ، حالیہ برسوں میں تیزی سے عام ہو گیا ہے۔ برنچ ایک مثالی آپشن ہے، خاص طور پر کام کرنے والے لوگوں اور ان لوگوں کے لیے جو ہفتے کے آخر میں اپنے اہل خانہ کے ساتھ وقت گزارنا چاہتے ہیں۔ اس کے علاوہ، برنچ ان سیاحوں کے لیے ایک اچھا کھانا ہے جو اپنی جگہوں کے روایتی ذائقوں کو تلاش کرنا چاہتے ہیں۔ روایتی ترک ناشتہ پہلے سے ہی برنچ کلچر کی عکاسی کرتا ہے اس میں موجود کھانوں کے ساتھ۔ دنیا بھر سے سیاحوں کے ساتھ استنبول کا ایک ممتاز علاقے فاتح، کھانے کے معاملے میں بھی بہت اچھے اختیارات پیش کرتا ہے۔ استنبول کے سب سے زیادہ سیاحوں کو متوجہ کرنے والے علاقے فاتح میں آپ کو برنچ پیش کرنے والے کیفے اور ریستوراں مل سکتے ہیں۔ تو برنچ کلچر کیسے ابھرا، اور وہ جگہیں ہیں جہاں آپ فاتح میں برنچ کے لیے جا سکتے ہیں؟

 برنچ کا تصور کیا ہے؟

برنچ ایک انگریزی آئیڈیا ہے جو ناشتہ اور لنچ کے الفاظ کو ملا کر تیار کیا گیا ہے۔ برنچ، جسے دوپہر کا ناشتہ کہا جاتا ہے، عام طور پر 12:00 اور 15:00 کے درمیان ہوتا ہے۔ دنیا بھر میں برنچ کے تصور کی بہت سی مثالیں موجود ہیں۔ مثال کے طور پر، برطانوی انڈوں کی اقسام کے ساتھ بیکڈ مشروم، کھیر اور دودھ کے ساتھ چائے کھاتے ہیں۔ امریکی انڈے کی ترکیبیں بناتے ہیں جسے وہ "انڈے بینیڈکٹ" کہتے ہیں۔ ترکی میں برنچ میں کھانے کی چیزیں شامل ہیں جیسے مینیمین، میہلاما، پینکیکس، پنیر کی مختلف حالتیں، اور بوریک۔

Balat Antik Kafe

بلات، فاتح کے سب سے زیادہ کاسموپولیٹن اضلاع میں سے ایک، اپنے بوتیک کیفے، رنگین تصورات، اور مزیدار کھانا پیش کرنے والے ریستوراں کے ساتھ نمایاں ہے۔ آپ بالات میں برنچ کے لیے بالات اینٹیک کیفے کا انتخاب کر سکتے ہیں، جسے بہت سے مقامی اور غیر ملکی سیاح خاص طور پر اختتام ہفتہ پر ترجیح دیتے ہیں۔ رنگ برنگی کرسیوں اور میزوں پر روایتی ترک ناشتے کے کھانے کے علاوہ، آپ اسپرنگ رولز، فرنچ فرائز، بیگلز، روٹی کی اقسام اور لامحدود چائے کھا سکتے ہیں۔ اگر آپ چاہیں تو ناشتے کے بعد ترکی کی کافی پی کر اپنا لطف جاری رکھ سکتے ہیں۔ اس جگہ کی ایک اور نمایاں خصوصیت یہ ہے کہ یہ رنگین برآمدے پر آپ کے لیے مخصوص جگہوں پر کھانے کا موقع فراہم کرتا ہے۔

Tepe Sahne Café7

Fatih Süleymaniye میں واقع، کیفے آپ کو برنچ کا تجربہ فراہم کرتا ہے جس کے ساتھ استنبول کا ایک خوبصورت نظارہ ہے۔ کیا آپ نہیں چاہتے کہ جب سورج اپنے عروج پر ہو تو پرندوں اور بگلوں کی آوازوں کے ساتھ برنچ ہو؟ روایتی ترک پکوانوں کے علاوہ، یہاں پھلوں کی پلیٹیں، بوریک اور ترکی کافی جیسے اختیارات بھی ہیں۔ اگر آپ چاہیں تو کھلی ہوا میں ہکا پی سکتے ہیں یا برنچ کے بعد تازگی بخش مشروبات پی سکتے ہیں۔ آپ اپنے خاندان یا پیاروں کے ساتھ ایک بڑے گروپ کے طور پر بھی جا سکتے ہیں۔

 Dubb Ethnic Restaurant

آپ ڈب ایتھنک ریستوراں میں دن کے ہر کھانے کے لیے کھانا تلاش کر سکتے ہیں، جو ترکی، مشرق وسطیٰ اور بحیرہ روم کے کھانوں کا انتخاب پیش کرتا ہے۔ برنچ کے لیے، آپ ناشتے کی اشیاء کے علاوہ مشرق وسطیٰ کے مزیدار بھوکے اور سلاد کھا سکتے ہیں۔ ڈب ایتھنک ریسٹورنٹ، جس کی دو منزلیں اور لکڑی کا ڈھانچہ ہے، اپنے پرسکون ماحول سے توجہ مبذول کراتا ہے۔ آپ یہاں پاپدم اور سموسے جیسی روایتی ہندوستانی برنچ پکوان آزما سکتے ہیں۔