Уникальный и богатый турецкий завтрак.

Завтрак в Турции - это больше, чем просто еда; это опыт. Турецкий завтрак состоит из нескольких небольших блюд, сладких и соленых, сопровождаемых хлебом и дополненного турецким черным чаем), которые подаются в традиционных стеклянных чашках в форме тюльпанов, и предназначены для приятного совместного пользования и наслаждения. Завтрак серпме - это уникальная концепция, состоящая из небольших тарелок с различными продуктами и вкусами, такими как сырное ассорти, томатный гарнир, зелень, перец, джемы, тахини, масло, бал-каймак (мед и сливки), разные виды оливок, оливкового масла и т.д.

Важность турецкого завтрака.

Serpme kahvaltı - это разделение трапезы, которая практически распределяется по всему столу, и наслаждение опытом с семьей, друзьями, соседями, любимыми или кем-либо еще, кто голоден. Это проверенный временем способ позавтракать несколько часов. По выходным турки ходят в известные кафе и рестораны, чтобы позавтракать с семьей и друзьями, или отправиться в сельскую местность, чтобы насладиться деревенским завтраком.

Иган Завтрак.

Эгейские завтраки богаты свежей зеленью, оливками и оливковым маслом первого холодного отжима. Свежие травы и оливки из этого региона сочетаются с бойозом, эзином (полножирным белым сыром) и сыром Бергама, приготовленным в основном из овечьего молока и выдержанным в мешках из овчины).

Завтрак Газиантеп.

Газиантеп предлагает фантастический завтрак, который снискал международную известность благодаря своей кухне. Бейран (крепкий суп, приготовленный из насыщенного жира ягненка, покрытый рисом и тертым мясом ягненка) - один из самых популярных завтраков в регионе, и он сочетается с катмером (тонкое тесто филло с большим количеством фисташек, сахара и масла, подаваемое со сгустками. сливки) и другие лакомства.

Van’s Breakfast.

Завтрак "шведский стол" в Ванах самый изысканный в Турции. Слова «фургон» и «завтрак» почти синонимы в Турции, а места для завтрака в стиле «фургон» появились в крупных городах, таких как Стамбул и Анкара. Стол для завтрака Van известен своим обширным меню, которое полностью состоит из натуральных продуктов. В ресторанах Van для завтраков подают фирменные блюда региональной кухни, такие как знаменитый отлу (сыр с травами), несколько рассыпчатый, ароматный сыр с добавлением травы сирмо, в просторечии известной как «дикий чеснок».