Beste Restaurants in Ankara

Ankara, die Hauptstadt und zweitgrößte Stadt der Türkei, ist das internationale Zentrum des Landes und ein blühendes Kulturzentrum. Die Stadt hat eine vielfältige Gastronomieszene mit Optionen, die von traditionellen türkischen Restaurants bis hin zu mehreren gehobenen Gourmetrestaurants reichen, dank ihrer Mischung aus alter Geschichte und modernem, großstädtischem Charakter. In diesem Artikel haben wir die besten Restaurants in Ankara aufgelistet.

Trilye

Nur wenige Menschen würden erwarten, im Herzen der anatolischen Steppe, Hunderte von Kilometern vom Meer entfernt, schmackhaften Fisch zu finden. Nichtsdestotrotz betrachten viele das Mittagessen im Trilye als eines der besten kulinarischen Erlebnisse in Ankara.

Boyacizade Konağı

Boyacizade Kona ist ein antikes osmanisches Grand-Home-Restaurant mit einem gepflasterten Innenhof, in dem verschiedene Tische für die Gäste bereitgestellt werden, um die frische Luft und die Aussicht auf Ankara Kalesi zu genießen. Das Restaurant, das in seiner Inneneinrichtung ebenso traditionell ist wie seine Speisekarte, serviert Meeresfrüchte neben herkömmlichen türkischen Gerichten in einem Ambiente, das an vergangene Epochen erinnert.

Zenger Paşa Konağı

Das Zenger Paşa befindet sich in einer Villa aus dem 18. Jahrhundert auf dem Ulus-Hügel innerhalb der Befestigungsanlagen der Ankara Kalesi. Die rustikale Einrichtung und eine große Auswahl an osmanischen Antiquitäten, die im Erdgeschoss gezeigt werden, verleihen dem Veranstaltungsort eine museale Atmosphäre.

Ankara Yelken Kulübü

Ein Überblick über Ankaras Meeresfrüchte-Küche sollte nicht fehlen: Ankara Yelken Kulübü Lounge & Restaurant (AYK), das hauseigene Yacht Club Restaurant der Stadt. AYK ist ein kleines Dorf südlich des Präsidentenpalastes von Ankara in der zentralen Metropolregion Ankara.

Balıkçıköy

Die Tunali-Filiale von Balıkköy, die dritte, die eröffnet wurde, ist eines von Ankaras beliebtesten Fischrestaurants. Eine Terrasse am Straßenrand, die von einer hohen Hecke geschützt wird, bietet den Gästen einen Platz im Freien. Gleichzeitig sind die Hauptspeisesäle mit verschiedenen maritimen Dekoren und hellen Möbeln ausgestattet.