Le restaurant de l'Hôtel Grand Sirkeci propose un petit-déjeuner sous forme de buffet tous les matins de 7h00 à 10h30 et jusqu'à 11h00 les week-ends.
Le buffet comprend une variété de céréales, lait, yaourt, croissants frais, pain blanc ou complet frais, confitures et gelées, miel, œufs brouillés, charcuterie, viennoiseries fraîches et fruits.
L'espresso, le cappuccino et les boissons chaudes sont servis à table.
Un large choix de produits pour le petit-déjeuner peut être préparé pour ceux qui préfèrent le service en chambre (la taxe de service est incluse).