Les meilleurs endroits pour un brunch à Istanbul

Namlı Gurme

Un buffet de petit-déjeuner parfait comprend des olives fraîches, des confitures artisanales, de la crème clotté avec du rayon de miel, du pain et du fromage au Namlı Gurme de Karaköy. L'idée du café-marché de la marque permet également d'acheter les olives, le fromage, la charcuterie et les confitures que vous venez de consommer.

Namlı Gurme, contrairement à la plupart des autres établissements de petit-déjeuner turcs, n'a pas de menu fixe pour le petit-déjeuner, vous pouvez donc choisir ce que vous voulez parmi ce qu'ils proposent un jour donner. L'emplacement, juste à côté du pont de Galata, est idéal pour les visiteurs de Sultanahmet ; un brunch substantiel ici vous permettra d'être prêt à explorer la péninsule historique ou le quartier coloré de Beyoğlu, qui sont tous deux à 10-15 minutes de marche.

Mangerie

Essayez d'obtenir une table sur le balcon pour l'un des meilleurs brunchs d'Istanbul avec une vue magnifique sur le Bosphore. Le menu couvre tous les besoins, des œufs brouillés avec du bacon croustillant aux crêpes avec des fruits frais et du sirop d'érable. Pour quelque chose d'un peu plus turc, essayez la Mangerie Breakfast spread.

Le pain spécialement fabriqué sur place, qui voit Bebek Bay et Kandilli, est à la fois varié et délicieux. En plus des classiques, vous pouvez essayer différentes saveurs comme le toast au mascarpone et à la poire et le toast à la focaccia à la Mangerie.

En outre, le contenu de votre assiette de petit-déjeuner n'est pas fixe. C'est vous qui décidez ce qu'il y aura dans votre assiette de petit-déjeuner. Vous pouvez également déguster ces délices de 8 heures du matin à minuit.

L'arrière-cour

L'un des seuls endroits à Istanbul où vous pouvez vous détendre dans un jardin du petit-déjeuner aux cocktails du soir, Backyard est particulièrement populaire pour son brunch du week-end. Que vous ayez envie d'œufs Bénédicte, de crêpes, d'un sandwich grillé avec du prosciutto et de la mozzarella, ou simplement de granola avec des fruits frais, Backyard a quelque chose pour chaque préférence.

Des fromages variés aux olives, des confitures à la crème au miel, le petit-déjeuner partagé regorge d'ingrédients, une option délicieuse appelée brunch mix, qui comprend des saveurs comme l'avocat, les œufs pochés, le fromage Ezine, les tomates cerises au basilic. Le thé et le café ont leur place sur le menu, bien que séparément. Les jus de fruits et de légumes frais font également partie des options du menu brunch.

En outre, tous les repas sont préparés avec des ingrédients biologiques et de saison.

Le Café de Galata Konak

Les visiteurs peuvent prendre leur petit-déjeuner turc et leur thé tout en profitant de la vue magnifique sur la tour de Galata au Café Galata Konak. L'établissement se trouve à 5 minutes en bas de la colline de la tour de Galata.

La tour de Galata, le Bosphore et son pont, la Corne d'or, le pont de Galata, qui relie la péninsule historique aux cinq collines de la ville, le palais de Topkapı, la mosquée du sultan Valide, Sainte-Sophie et la mosquée Süleymaniye offrent une combinaison impressionnante de tranquillité et une vue magnifique à 360 degrés.